如果買了帶有傳染病的肉類該如何處理?動物的甲類、乙類丙類傳染病是否能透過高溫消滅?

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發布日期:95-12-22 更新日期:108-11-11

大部份傳染病病原可用高溫消滅,請以壓力鍋燉煮即可;但仍有部分病原體如狂牛病原、炭疽病原菌等仍不一定會消滅呢!


提供者: 吳義興


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