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蛋白質飼料中含Tryptophan(色胺酸)為何易造成畜產公害?如何避免?

蛋白質飼料中含Tryptophan(色胺酸)為何易造成畜產公害?如何避免?

答:Tryptophan經微生物分解後,會產生indole( 引 朵)Skatok(糞臭素,甲基 引 朵)是猛臭味,為造成畜產公害之原因。為避免蛋白質飼料中Tryptophan造成畜產公害,可於飼料中添加土壤分解菌,可消除糞便異味。

提供者: 梁奇鳳