羊隻口蹄疫是否會影響我們所喝羊奶? 

羊隻感染口蹄疫,其羊奶不會影響人的健康。因為

1. 口蹄疫不是人畜共通傳染病,不會感染人,因此不會影響人的健康。

2. 若乳羊感染口蹄疫,乳汁分泌必停頓,根本擠不出乳來。

3. 口蹄疫病毒在56℃,6分鐘即有90%上病毒無法存活;在72℃,30秒即可將99%以上的病毒殺死,而市面上的羊奶都先經70~80℃預熱處理數分鐘後,再以120℃,瞬間超高溫滅菌,因此上市羊奶安全無虞。



農業部獸醫研究所版權所有 ©VRI All Rights Reserved
25158 新北市淡水區中正路 376 號‧TEL:0800-068112、+886-2-26212111
最佳瀏覽狀態為 Chrome‧1280 * 768 以上解析度最佳