皮內結核菌素試驗是一種用來檢驗乳牛是否感染牛結核病的方法，也是世界各國最常使用的方法。它是將一種稱為結核菌素的物質，注射入乳牛的皮內，72小時後當注射部位出現任何腫脹就判為陽性。政府農政單位為了照顧國人健康及維護我國畜牧業優良的信譽，國內每頭三月齡以上乳牛每年最少都需做一次皮內結核菌素試驗。 當乳牛皮內結核菌素試驗反應為陽性，表示可能感染牛結核病就需撲殺，並且由政府編列預算補償農民的部份損失。陽性牛隻可能因病程及個體免疫力之不同，產生不同程度的臨床症狀、病變大小及病變型態，甚至有時沒有產生明顯症狀及病變。 當乳牛皮內結核菌素試驗反應為陰性，通常表示沒有感染牛結核病，但也有例外。因為感染後數週皮內結核菌素試驗才可檢出患畜，故感染初期時檢測就可能反應為陰性。另外也可能因患畜個體免疫問題，以致對皮內結核菌素試驗沒有反應。